La finalidad de esta capacitaci\u00f3n es instruir, a las personas involucradas en la cadena agroalimentaria, sobre buenas pr\u00e1cticas higi\u00e9nicas y sobre la prevenci\u00f3n del desarrollo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
En tanto el curso, se lleva a cabo de forma presencial iniciando en horario de ma\u00f1ana y extendi\u00e9ndose hasta la tarde, es decir, los inscriptos -en primera instancia- tienen una capacitaci\u00f3n te\u00f3rica y posteriormente deben completar un examen, el cual tiene que aprobar para obtener el carnet.
Pueden tomar el curso quienes requieran obtener el carnet de habilitaci\u00f3n por primera vez como aquellas personas que deban actualizarlo.
Pr\u00f3ximo Curso<\/strong>
-Martes 29 de agosto
-De 8.30 a 12.30h, con continuaci\u00f3n de 15 a 18h.
-Hotel Turismo Tupungato (Av. Belgrano 1060)
Inscripciones<\/strong>
Las inscripciones se encuentran habilitadas a partir de hoy martes 8 de agosto y se deben concretar v\u00eda online a trav\u00e9s de la p\u00e1gina oficial del Municipio.
El primer paso previo a completar el formulario es abonar el canon correspondiente a la capacitaci\u00f3n en la Oficina de Rentas que se encuentra en el edificio municipal (Av. Belgrano 348), de lunes a viernes de 8 a 16h.
Es una instancia necesaria dado que al momento de realizar la inscripci\u00f3n se solicitar\u00e1 el n\u00famero de comprobante de pago (el cual se encuentra en el margen superior derecho del boleto).
Cuando se obtenga el ticket, podr\u00e1n proceder a la inscripci\u00f3n que se efect\u00faa en la p\u00e1gina web: tupungato.gov.ar<\/a>, secci\u00f3n \u201cMunicipio\u201d, pesta\u00f1a \u201cTr\u00e1mites online\u201d o a trav\u00e9s del siguiente enlace: http:\/\/tupungato.gov.ar\/inscripcion-curso-manipulacion-de-alimentos2\/<\/a>
Si es a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web, hay que ingresar a secci\u00f3n \u201cMunicipio\u201d, luego a \u201ctr\u00e1mites online\u00bb y en el apartado de la \u00abDirecci\u00f3n de Fiscalizaci\u00f3n y Control\u00bb, \u00ab\u00c1rea de Bromatolog\u00eda\u00bb, contar\u00e1n con el link para apuntarse al curso.
Asimismo, aquellas personas que no cuenten con conexi\u00f3n a internet o se les imposibilite realizar la inscripci\u00f3n on-line, pueden acercarse personalmente a la oficina de Bromatolog\u00eda para concretarla.
Para recordar<\/strong>
El art\u00edculo 21 del C\u00f3digo Alimentario Argentino (CAA) establece que toda persona que realice actividades por las cuales est\u00e9 o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y\/o enajenen, deber\u00e1n poseer un \u00abCarnet de Manipulador de Alimentos\u00bb.
El carnet que se otorga a quienes aprueben la instancia evaluadora tiene validez por 3 a\u00f1os y la persona habilita es incorporada al sistema nacional SIFeGa (Sistema de Informaci\u00f3n Federal para la Gesti\u00f3n del Control de Alimentos), registro donde figuran todos los manipuladores de alimentos del pa\u00eds, por lo que el curso de Manipulaci\u00f3n Segura de Alimentos que se dicta en el departamento, adem\u00e1s, tiene vigor en todo el territorio argentino.<\/p>\n\n\n\n