{"id":28738,"date":"2022-11-22T16:18:38","date_gmt":"2022-11-22T16:18:38","guid":{"rendered":"https:\/\/tupungato.gov.ar\/?p=28738"},"modified":"2022-11-22T16:18:38","modified_gmt":"2022-11-22T16:18:38","slug":"tupungato-el-elegido-para-la-gala-de-las-bodegas-la-edicion-n-28-de-ucovin-fue-un-encuentro-mistico-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tupungato.gov.ar\/?p=28738","title":{"rendered":"Tupungato el elegido para la \u00abGala de las bodegas\u00bb: la Edici\u00f3n n\u00b0 28 de UCOVIN fue un encuentro m\u00edstico del vino<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

La \u00abCapital de la Nuez y los Vinos de Altura\u00bb fue la anfitriona de uno de los eventos m\u00e1s exponentes en materia vitivin\u00edcola a nivel provincial y cont\u00f3 con la presentaci\u00f3n de vinos que llegaron de 31 bodegas del\u00a0Valle de Uco. La novedad de este a\u00f1o, es que no fue una cata a ciegas.<\/h3>\n\n\n\n

Los 28 a\u00f1os de UCOVIN tuvieron un tinte especial, una vueltita de rosca que tuvo como intenci\u00f3n celebrar y ponderar a los productores y todas las aristas que hacen posible la elaboraci\u00f3n del vino. Y es que en esta edici\u00f3n -bautizada como la \u00abGala de las bodegas\u00bb- las protagonistas fueron ellas, y no se trat\u00f3 de la tradicional evaluaci\u00f3n que se hace en Valle de Uco, sino m\u00e1s bien de un encuentro para festejar todo lo que converge alrededor de esta milenaria bebida.
El pasado viernes, el Hotel de Turismo de Tupungato -departamento elegido ya por excelencia- reuni\u00f3 a amantes y conocedores, peque\u00f1os y medianos productores, familias y trabajadores que hacen posible el producto final.
Fue un evento m\u00edstico desde el inicio, al ingreso del lugar daban la bienvenida misteriosos personajes -precisamente las estatuas vivientes del agua y de la tierra- que con susurros cautivadores anunciaban que ser\u00eda una noche m\u00e1gica.\u00a0
Hacia el interior del lugar, \u00abduendecillos del vino\u00bb le daban el toque en\u00e9rgico y chispeante al encuentro e invitaban a disfrutar el gran abanico de varietales que se luc\u00edan en la barra, con sus originales etiquetas y especificaciones. Otros fant\u00e1sticos personajes que se lucieron fueron: Dionisio, el dios del vino, la fiesta y la fertilidad; Baco, el dios griego del vino; y Hathor, la diosa egipcia del vino y el fuego.<\/p>\n\n\n\n

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Por supuesto estuvo presente el Intendente local, Gustavo Soto quien salud\u00f3 a los presentes y celebr\u00f3 ser el anfitri\u00f3n de esta gala: \u00abLa verdad que yo quiero felicitar una vez m\u00e1s a la asociaci\u00f3n de UCOVIN, a quienes la componen y a un sinn\u00famero de pymes que son bodegas, productores, que hacen de sus peque\u00f1os vi\u00f1edos y de sus peque\u00f1as bodegas algo muy importante\u00bb adem\u00e1s alent\u00f3 a seguir trabajando y fomentando el enoturismo, que fundamentalmente para el departamento que \u00e9l conduce, es una nutrida actividad que trae grandes beneficios a diferentes sectores.
En cuanto a la noche, el clima acompa\u00f1\u00f3 y el espacio elegido para transcurrir y disfrutar fue el parque del Hotel, con su verde cautivante e incluso una barra al aire libre para deleitarse.\u00a0
Adem\u00e1s hubo un exquisito lunch que fue combinado con un condimento especial, los espect\u00e1culos art\u00edsticos:
La magia estuvo en cada rinc\u00f3n, y no s\u00f3lo con los \u00abduendecillos del vino\u00bb sino que tambi\u00e9n asombr\u00f3 un fant\u00e1stico mago con sus trucos m\u00e1s impactantes.\u00a0
M\u00fasica en vivo, que en esta ocasi\u00f3n tuvo como primera presentaci\u00f3n el show de Carina Moreira con un repertorio de cl\u00e1sicos en espa\u00f1ol, ingl\u00e9s y hasta portugu\u00e9s acompa\u00f1ada de su percusionista. Luego fue el turno del conjunto musical tupungatino \u00abLas voces del alma\u00bb que cautivaron con su estilo mel\u00f3dico-l\u00edrico.
Y como cierre estelar encendieron la Gala un despliegue de malabaristas de fuego que se llevaron el aplauso de todas las personas presentes.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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\u00abUCOVIN naci\u00f3 en 1995 con muy poquitas personas en el INTA (Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria) y el esp\u00edritu de UCOVIN era hacer conocer los vinos del Valle de Uco en el mundo entero y despu\u00e9s a\u00f1o a a\u00f1o se fue aumentando la cantidad de participantes y hemos llegado a la UCOVIN n\u00famero 28\u00bb record\u00f3 la Presidenta de la Asociaci\u00f3n, Mirtha Cataldo y dese\u00f3: \u00abEl anhelo nuestro es poder seguir haciendo la degustaci\u00f3n, poder seguir degustando los vinos del Valle de Uco\u00bb.\u00a0
As\u00ed pas\u00f3 una nueva ceremonia del vino y por supuesto no faltaron las copas en alto, los catadores m\u00e1s\u00a0minuciosos y una que otra manchita de vino tinto para el recuerdo.<\/p>\n\n\n\n

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