El Área de Bromatología del Municipio informa que la próxima fecha para tomar el Curso de Manipulación Segura de Alimentos será el día 27 de septiembre.
Por tanto aquellas personas que deban o requieran tomar esta capacitación ya pueden completar la inscripción correspondiente en la página web oficial de la Municipalidad de Tupungato.
La modalidad continúa bajo el mismo formato, los participantes tendrán -en primera instancia- la capacitación teórica y posteriormente deberán completar un examen, el cual tendrá que estar aprobado para obtener el carnet de manipulador de alimentos.
Próxima fecha
-Martes 27 de septiembre
El curso se llevará a cabo en el Auditorio del Centro Regional Universitario Tupungato (ubicado en calle Alem y Dorrego del B° Aeroclub) en horario de 8 a 12:30h y luego se retoma de 15 a 18h.
La jornada de capacitación con la evaluación final comprende una carga horaria de aproximadamente 7 horas, con un receso intermedio.
«Es jornada completa debido a una modificación del Artículo 21 del Código Alimentario Argentino donde nos establecen que tenemos que dar una capacitación como mínimo de 7 horas reloj y por eso es que también se extiende el vencimiento del carnet que ahora es con vencimiento a 3 años, y el carnet es de SiFeGa (Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos) sale con un código QR que permite que este carnet tenga validez en todas las provincias del país Argentina» explicó la Coordinadora del Área, Carolina Manoni.
El curso busca que manipuladores de alimentos adquieran y reconozcan conceptos como: alimento; cadena agroalimentaria; seguridad alimentaria; alimento seguro, peligro y riesgo; microorganismos; desarrollo de microbios; enfermedades transmitidas por alimentos y claves para su prevención, entre otros.
Los capacitadores sugieren y solicitan a quienes se inscriban a asistir con papel y lapicera.
Inscripciones
Se deben realizar on-line, el primer paso antes de completar el formulario es abonar el canon correspondiente a la capacitación cuyo valor es $400 en la Oficina de Rentas que se encuentra en el edificio municipal (Av. Belgrano 348), de lunes a viernes de 8 a 16h. Esto es necesario dado que al momento de completar el formulario se solicitará el número de comprobante de pago (el cual se encuentra en el margen superior derecho del boleto).
Cuando se obtenga el ticket, podrán proceder a la inscripción que se efectúa en la página web del Municipio: tupungato.gov.ar, sección “Municipio”, pestaña “Trámites online” o a través del siguiente enlace: http://tupungato.gov.ar/municipio/tramites-online/.
Una vez que se ingresó, en el apartado de la «Dirección de Fiscalización y Control», «Área de Bromatología», contarán con el link y la fecha para realizar el curso.
Completados todos los campos obligatorios (revisar siempre que sean correctos) al finalizar un texto indicará: «Gracias por tu mensaje. Ha sido enviado”.
Asimismo aquellas personas que no cuenten con conexión a internet o se les imposibilite realizar la inscripción on-line, pueden acercarse personalmente a la oficina de Bromatología, ubicada en el primer piso del edificio municipal, de lunes a viernes, de 8 a 16h.
